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如果是因为陕菜没有入流八大菜系，而忽视了陕西特色美食，那就大错特错了。在西安，美食与其悠久的历史一样具有恒久的吸引力。陕菜在调味上注重酸辣鲜香，对蒸、炖、煨、汆、炝、炒等烹饪方法较为擅长，风味上有浓郁醇厚与清淡爽口兼备的特点。陕西人爱吃辣，因此出了“油泼辣子一道菜”的说法。

商业信息

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主营产品或服务：陕西小吃培训,西安小吃培训,小吃培训,腊脂肉夹馍,凉皮,砂锅,锅巴米饭,哨子面,蘸水面,拉条扯面,冒菜,	企业经济性质：个体工商户
经营模式：生产型	员工人数： 5人以下
公司注册地：西安	主营行业：餐饮,其他教育培训
主营市场：	主要经营地：陕西省西安市长安区凤栖西路8号
注册资金：	法人代表/负责人：
成立时间：	经营品牌：
管理认证体系：	是否提供OEM服务：